Batteurs-mélangeurs professionnels automatiques avec désengagement total - Powermix

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• FICHE PRODUIT

• Détails techniques

  Modèle	kW	N° Vitesses	Poids (kg)	Alimentation	Cuve (L)	Montée cuve	Diamètre cuve (mm)	Dimensions (mm)	Equipement standard
  	POWERMIX 60	2.20	5 + Pause Électronique	284	400/3/50	60 sur roulettes	Motorisé	450x430	770x1000x1750	Feuille Fouet Crochet
  	POWERMIX 70	3.00	5 + Pause Électronique	300	400/3/50	75 sur roulettes	Motorisé	460x470	770x1000x1750	Feuille Fouet Crochet
  	POWERMIX 80	4.00	5 + Pause Électronique	410	400/3/50	80 sur roulettes	Motorisé	480x506	770x1030x1960	Feuille Fouet Crochet
  	POWERMIX 100	4.00	5 + Pause Électronique	430	400/3/50	100 sur roulettes	Motorisé	510x600	770x1030x1960	Feuille Fouet Crochet
  	POWERMIX 120	4.00	5 + Pause Électronique	595	400/3/50	120 sur roulettes	Motorisé	550x600	980x1115x2045	Feuille Fouet
  	POWERMIX 160	5.50	5 + Pause Électronique	630	400/3/50	160 sur roulettes	Motorisé	600x600	980x1115x2045	Feuille Fouet

  Description

  PE est le nom de ce batteur mélangeur aux caractéristiques exceptionnelles. Les rapports de vitesse sont impeccables et donnent les meilleurs résultats relatifs à la qualité des émulsions, des mélanges et des pétrissages pour les pâtisseries et les plats cuisinés. Les milliers d’exemplaires construits sont la meilleure garantie de la fiabilité et de la robustesse de ces machines. Tous les modèles ont la montée et la descente de cuve automatique avec le désengagement total de l’outil. Sont équipés de variateur électronique et de panneau de commande pratique et programmable. La grande réserve de puissance et l’exceptionnelle robustesse les rendent aptes à une utilisation hautement professionnelle. La grille de protection facilement démontable pour le nettoyage, les dispositifs de sécurité, les nombreuses parties traitées au nickel chimique alimentaire et les vernis certifiés ont permis à cette ligne de machines d’obtenir l’approbation des plus prestigieux organismes internationaux qui en certifient la qualité. En plus des équipements standards comme la cuve, la palette, le fouet et la spirale, les machines peuvent être équipées d’une série d’accessoires comme les racleurs, les fouets spéciaux, les chariots porte cuve, les protections transparentes, les réducteurs avec prise de force latérales (seulement pour les modèles PE60/PE80), les hache-viandes, les coupe-légumes, les cuves et les outils réduits, les brûleurs à gaz. Le tout permet d’offrir au client un grand choix afin d’obtenir de la machine le maximum de l’efficacité et de l’assortiment.

  
  

  Fonctionnalités

  • Variateur électronique (inverter)
  • 5 vitesses + pause + variation continue
  • Panneau de commande programmable étanche à l’eau
  • Structure en tôle d’acier de grosse épaisseur surdimensionnée
  • Engrenages cémentés, tempérés et rectifiés
  • Minuterie, compteur de tours avec sonde cœur
  • Montée et descente cuve motorisée
  • Longue descente de la cuve pour le désengagement total de l’outil
  • Grille de protection facilement démontable
  • Normes CE - Certification EAC
  
  

  Optionnels

  • Tensions spéciales
  • Equipement de réduction
  • Kit insufflation d’air dans la cuve
  • Version en acier inox
  • Panneau de contrôle avec PLC
  • Eclairage cuve
  • Système de brouillard d’eau
  • Système de chauffage cuve
  • Porte-outils mural

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  Notice : sur demande
  

  Vue éclatée : sur demande