Batteurs-mélangeurs professionnels à variation mécanique - Best Mix

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• FICHE PRODUIT

• Détails techniques

  	Modèle	kW	N° Vitesses	Poids (kg)	Alimentation	Cuve (L)	Montée cuve	Diamètre cuve (mm)	Dimensions (mm)
  	BM 10	0.55	7	64	400/3/50	10	Manuel	250x230	560x600x775
  	BM 20	0.75	7	92	400/3/50	20	Manuel	315x290	605x735x840
  	BM 20H	0.75	7	100	400/3/50	20	Manuel	315x290	605x735x1180
  	BM 30	1.1	7	104	400/3/50	30	Manuel	350x365	605x735x1180
  	BM 40	1.6	7	204	400/3/50	40	Motorisé	250x230	700x910x1355
  	BM 60	2.3	15	236	400/3/50	60	Motorisé	315x290	730x985x1490
  	BM 80	3.1	15	280	400/3/50	80	Motorisé	315x290	730x1000x1490

  Description

  Best Mix est le nom de ce batteur mélangeur avec caractéristiques exceptionnelles. Les rapports de vitesse sont impeccables et donnent les meilleurs résultats relatifs à la qualité des émulsions, des mélanges et des pétrissages pour les pâtisseries et les plats cuisinés. Les milliers d’exemplaires construits sont la meilleure garantie de la fiabilité et de la robustesse de ces machines. Le variateur particulier à courroie fournit une ample exécution entre le minimum et le maximum et garantit les valeurs les plus élevées de couple à bas régimes. La grande réserve de puissance et l’exceptionnelle robustesse les rendent aptes à une utilisation hautement professionnelle. La grille de protection facilement démontable pour le nettoyage, les dispositifs de sécurité, les nombreuses parties traitées au nickel chimique alimentaire et les vernis certifiés ont permis à cette ligne de machines d’obtenir l’approbation des plus prestigieux organismes internationaux qui certifient la qualité. En plus des équipements standards comme la cuve, la palette, le fouet et la spirale, les machines peuvent être équipées d’une série d’accessoires comme les racleurs, les fouets spéciaux, les chariots porte cuve, les protections transparentes, les réducteurs avec prise de force latérales, les hacheviandes, les coupe-légumes, les cuves et les outils réduits, les brûleurs à gaz. Le tout permet d’offrir au client un grand choix afin d’obtenir de la machine le maximum de l’efficacité et de l’assortiment

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  Fonctionnalités

  Variation vitesses par courroies 7 vitesses (10-20-30-40 L)

  Variation vitesses par courroies 15 vitesses (60-80 L)

  Montée et descente cuve motorisée (40-60-80 L)

  Couple d’entraînement élevée et constante à toutes les vitesses

  Moteur triphasé avec alimentation triphasée

  Batteurs au sol avec pieds en acier inox

  Équipement standard: spirale, feuille, fouet

  Minuterie ou opération manuelle

  Grille amovible en acier inox

  Normes CE - Certifications EAC
  Optionnels

  Tensions spéciales

  Equipements de réduction

  Version en acier inox

  Outils en acier inox

  Bouchon de vidange cuve

  Prise de force

  Version navale

  Porte-outils mural

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  

  Notice : sur demande
  

  Vue éclatée : sur demande