Cuiseur industriel - Cuve de dissolution

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• Détails techniques

  Modèle	Volume (Lt.)	Capacité du produit (Lt.)	Résistance électrique (kW)	Moteur (kW)	Poids (kg)
  TK100	100	80	2.5	.75	140
  TK200	200	180	2.5	.75	180
  TK300	300	240	3.75	1	250
  TK500	500	400	6	1	300

  

  Description

  Cuve adaptée pour dissoudre et maintenir à température constante le chocolat et les graisses telles que les plaquettes de beurre, l'huile de palme et la margarine. Structure autoportante entièrement réalisée en acier inox qui repose sur 4 pieds. Elle est équipée d'un robinet de vidange du produit avec vanne à bille, d'un tableau électrique sur la machine avec thermostat électronique pour le contrôle de la température, chauffage par résistances électriques et fonctionnement au bain-marie. Le groupe moto-réducteur est complet de bras d'agitation avec racleurs latéraux et inférieurs ; couvercle fixe de la cuve à moitié fermé et à moitié ouvrable pour l'ajout de produits.

  
  

  
  

  
  

  Notice : sur demande
  

  Vue éclatée : sur demande