Machine de comptoir - 1 parfum - MC 153 HTP - avec pompe à engrenage - Dimensions 867 × 450 × 796~810 mm
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SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
OptionsCondensationAlimentation électriqueEau1~ 220-240V 50Hz
1~ 208-230V 60Hz
3N~ 380-415V 50Hz
3~ 208-230V 60HzAir1~ 220-240V 50Hz
1~ 208-230V 60Hz
3N~ 380-415V 50Hz
3~ 208-230V 60HzCaractéristiques de constructionType d'installationComptoirTypeChargement par le hautNombre d'arômes1Alimentation des cylindresPompe à engrenagesSystème de contrôleINCODIS 2.0Capacité du cylindre2.6 LCapacité de la trémie15.5 LDimensions (h×w×d)867 × 450 × 796~810 mmPoids153~157 KgCapacité de productionCapacité de production horaire27 Kg/hPar exemple, 5 portions en 1 min - 100g chacuneCapacité de production urgenteMax 8 portions en 60« - 100g chaque - Temps de récupération 50 » - 100g chaqueTemps de récupération 50 » - 100g chacunQuantité de distribution uniqueMax 700g - Temps de récupération 50Système de réfrigérationCondensationEau, airGaz réfrigérantR454CNombre de compresseurs1 0 BTU/hCaractéristiques électriquesF.L.A. Courant maximumPuissance maximale F.L.I.Taille maximale du fusible/interrupteur1~ 220-240V 50Hz EAU:15 A2920 W30 A1~ 220-240V 50Hz AIR:15 A3128 W30 A1~ 208-230V 60Hz EAU:14 A2618 W30 A1~ 208-230V 60Hz AIR:14 A2618 W30 A3N~ 380-415V 50Hz EAU:5 A2846 W15 A3N~ 380-415V 50Hz AIR:5 A3000 W15 A3~ 208-230V 60Hz EAU:9 A2381 W15 A3~ 208-230V 60Hz AIR:9 A2531 W15 ADESCRIPTION
Machines à chargement vertical pour la production de glaces et de gelato.
Grâce aux différentes configurations disponibles, les machines instantanées Gel Matic s'intègrent dans n'importe quel contexte.
Le choix d'un seul ou de deux ou trois parfums, d'un système de production par gravité ou par pompe, permet de faire face à tout type de préparation et de choisir la machine dont la capacité de production est la mieux adaptée à vos besoins.
Il n'a jamais été aussi facile de fabriquer de bonnes glaces.
MC 153 HTP
Machine de comptoir alimentée par pompe, mono-arôme, avec traitement thermique et technologie INCODIS 2.0, pour la production de soft serve et de frozen yogurt.
PLACEMENT INTELLIGENT- Design
- Dimension
- Condensation
- Comptoirs de service
- Contrôle de la consistance
Facilité d'utilisation
- Incodis 2.0
- Capteur de niveau
- Cellule photoélectrique
- Leviers de fermeture automatique
Hygiène
- Trémie réfrigérée
- Traitement thermique
- Matériaux et conception
- Kit de nettoyage
QUALITÉ DE LA CRÈME GLACÉE
- Cylindre à expansion directe
- Batteur SF2
- Pompe de production
- Agitateur standard
Respect de l'environnement
- Gas
- Performance
Note:
F.L.A. et F.L.I. sont respectivement les valeurs maximales de courant et de puissance absorbées par la machine dans les conditions maximales de fonctionnement autorisées. Le courant et la puissance peuvent diminuer en fonction de la phase de fonctionnement, du type de produit et des conditions environnementales.
L'appareil est fourni avec un câble non branché. Un technicien qualifié doit brancher la fiche correcte selon les normes en vigueur dans le pays d'installation. Afin d'effectuer des opérations correctes et de garantir la fiabilité de l'appareil, il est important de le brancher à une prise de courant dont l'alimentation est égale ou supérieure à la valeur indiquée dans la section « Taille maximale des fusibles/interrupteurs ».
La machine peut également être produite dans d'autres configurations électriques, veuillez contacter votre distributeur Gelmatic local pour les exigences spécifiques.
Toujours se référer à l'étiquette de données de la machine pour les données électriques exactes et spécifiques.
Notice : sur demande
Vue éclatée : sur demande